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【 新入荷 】 Whisky ( Single Malt )  vol.594 [新着など]

bowmore15y.jpg

Bowmore 15年  ¥1,500

「 GC 」  writes 

親会社にして、 輸入代理店でもある サントリー㈱本社にある

ウィスキーショップ、 「  W.  」  の 限定販売ボトル です。

4/26、 永田町の 都市センターホテルにて行われた、 「 ボウモアブランドセミナー 」 で

販売していたので ( 24本のみ )、 買って帰ってきました。


樽出し ( 54.8% ) のせいか、 潮の風味が 強く感じられる ボトルです。

ボウモアの個性を そのまま伸ばすような形で 熟成しているな と 思います。

買おうとした時点で 説明をして下さった イアン・マッカレム氏の サインが

すでに入っていました。 当店で 確かめて下さいね。

ちなみに、 ボウモアについては ↓  で すでに紹介していますので 省きます。

384385386387388

 

Ian.jpg 

 

ボウモア社の モルトマスター と いう肩書。

1年間のうち、 42週間は ボウモアの ブランド向上のため 飛び回っているそうです。

 

bowmoreseminer.jpg

 

テイスティングでは 他にも 25年も 飲ませていただきました!

やっぱり旨いですね…。 

 

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GW、半分が過ぎ、東京は あいにくの雨模様ですが 5日まで休みなく営業しております。

 


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世界の黒澤 永田町   Vol.593 [つれづれ]

593 (9).jpg 

 

KITTY-Mにゃん writes

今日は ボウモアのセミナーで 久々に 永田町まで。

ボウモアの記事は 後ほど GCより発信します。 

4月29日(日)  営業します。 

続きはこちらから (^^)


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遅桜 八重桜   Vol.592 [つれづれ]

592 (3).jpg

KITTY-Mにゃん writes

ひさかたの 光のどけき春の日に 

しづ心なく 花の散るらむ

4月29日、(日)営業いたします。 

続きはこちらから (^^)


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【新入荷】 Vodka vol.591 [新着など]

skyycitrus.jpg

SKYY INFUSIONS CITRUS  (スカイ・インフュージョンズ・シトラス)

「 GC 」  writes 


フレーバード・ウォッカ と 呼ばれるものは、 香料を加えて造るのが 一般的ですが、

この シトラスウォッカ は、 生のレモン と ライムを漬け込み 濾過したものを

スカイウォッカに加えて 造られています。

「 香りが人工的 」 とは 言えない ウォッカです。 少しアルコール度数は 低めで、37.5%
 

限定品なので、 シーブリーズ 限定で使っています。

もちろん、 ご要望があれば 何にでも使います。

 

 

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ゴールデンウィーク中は 休まず営業です。

 


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今ふたたびの 小田原へ   Vol.590 [つれづれ]

590(10).jpg

KITTY-Mにゃん writes

東京は 冷たい雨。  

散る前に間に合った 4月8日 桜日和。

また、小田原へ行ってきました。 (*^^*)

続きはこちらから (^^)


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【 新入荷 】 Whisky ( Single Malt ) vol.589 [新着など]

rothes69.jpg

Glenrothes ( グレンロセス ) 1969 40年  ¥2,400

Platinum Impressive Cask

「 GC 」  writes 

インプレッシブ・カスクは、 輸入代理店 ウィスク・イー社 の オリジナル商品です。

その中でも プラチナは 40年以上の 超長期熟成品。


グレンロセスは カティ・サークの メインモルト  ( 主要原酒 )  で、 比較的軽い

酒質と 華やかさを もっています。


42.9%と、 樽出しの度数では かなり低くなっています。

そのため、 加水しなくても 充分に楽しめると思います。

オフィシャルの グレンロセスは 現在用意しておりませんので、比べる事は できませんが、

ここまで 長い熟成品で、 シングルカスク  ( 単一樽 )  なので、  まあいいかと…(^^;)

 

 

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東京の桜は もう終わりでしょうか。

 


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【 蔵出し 】 Whisky ( Blended Scotch )   vol.588 [新着など]

logan.jpg

LOGAN ( ローガン )  ¥1,500

「 GC 」  writes 

蔵出しは、 バックバーに置く事ができずに 保管していたものです。

真ん中の 白い馬で お分かりになられた方は 多いと思います。

ホワイトホース の ハイグレード品です。


LOGAN という名前は、 創業者の、 ピーター・ローガン・マッキー から。

760ml の 容量と ラベルから、1970年代の 流通品かと思います。

ハイグレード品なのに スクリューキャップ? と 思われますが、 このホワイトホース社は

スクリューキャップを発明した会社 です。 

 

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春の嵐の後は 桜、ですね。


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【 新入荷 】 absinthe    vol.587 [新着など]

 absintheperroquet.jpg

PERROQUET ( ペロケ ) 72% ¥1,800

「 GC 」  writes 

エドワー 売り切れにより、 新しいアブサン 入荷しました。

アブサンについては 以前ご紹介しています。  こちらをどうぞ→ 39127

EMILE PERNOT ( エミル・ペルノ ) 社は、1890年、フランスのPontarlier ( ポンタリエ ) という町で

創業しましたが、 この一族は 以前からアブサン造りが 生業だったようです。

このアブサンは、過去のレシピを使い、19世紀から使っている アブサン用に造られた蒸留器で 造られています。

グレープスピリッツ に ニガヨモギ、 フェンネル、 グリーンアニス や 様々なハーブを漬け込んだ後、 蒸留。

そして、 小ニガヨモギ、 ヒソップ、 メリッサを漬け込んで 色をつけているそうです。
 

PERROQUETは インコ と いう意味のようですが、 羽の 美しい緑色になぞらえて 命名したのでしょうか。
 

口に含むと、 舌先がビリビリ 痛いくらいに痺れます。 ご注意を。

 

 

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東京は なんだか、春らしく なってきたような。 (^^) 


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【 新入荷 】 Whisky ( Japan ) vol.586 [新着など]

hakushusherry2012.jpg
白州シェリーカスク2012 ¥1,500
「 GC 」  writes
 
山崎ではおなじみの、 樽の個性を楽しむシリーズ。 白州では初めてのリリースです。
 
初回は、シェリーカスク。
 
ボトルの色が 緑色なので、 ウィスキーの色と合わさって 黒に見えます。 相当濃い色です。
 
味も、見た目を裏切らない濃さとなっています。
 
白州の個性はフィニッシュに感じますが、 とても分かりづらいほど!
 
スタンダードの12年や18年、 樽出しでシェリー樽のボタ ・ コルタと比較してみてはいかがでしょうか。
 
白州については 以前 ご紹介していますので、
 
こちらをご覧ください→  222 , 223 , 224 , 225 , 226 , 227
 
予約時点で ほとんど売り切れの様子です、 このボトル。
 
 

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長ぐつをはいたネコ   Vol.585 [だってネコだから]

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KITTY-Mにゃん writes

 

先日見てきました!! 2Dですけど (^^;

ネコ好き必見!!! ちょ~~~可愛いっす!!!

仕草や、動きが、もう、マジ、ネコ!!(*^^*)

正直アニメって、あまり興味無かったんだけど、これだけは見たくて。 そんでもって意識は変わりました。

 

585.jpg

だって、うちのチビタチと おんなじ 茶トラだし (*^^*)

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でも、あの ” タマゴ ” とか 人間の顔は ・・・ あまり好きにはなれないけど。  (^^;

 


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【新入荷】 Tequila vol.584 [新着など]

corrido.jpg 

Corrido ( コリード ) Extra anějo ¥1,200

自社畑産のアガヴェ ( 原料のリュウゼツラン ) 100%。

シングルバレル ( 単一の樽 )。 ←メーカーズマークの空き樽58樽を厳選

ノン・カラーリング、ノン・チルフィルター ( 着色、冷却ろ過なし ) 。

単式蒸留器 ( 銅製 ) で2回蒸留、3年以上の熟成 ( ←エクストラ・アネホ )。

特にシングルバレルはテキーラでは珍しいので仕入れました。

corridoback.jpg

ボトルの裏には手書きのシリアルナンバーが。 

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【 新ラベル、製造方法変更 】 liqueur   vol.583 [新着など]

patroncitronge.jpg

PATRÓN  (  パトロン  )  Citrónge  (  シトロンジ  )

「 GC 」  writes 

パトロンテキーラで作る HGマルガリータ専用の ホワイトキュラソーですが、 製造方法変更に伴い、

新ラベル、 新ボトル と なりました。  HGマルガリータの 記事はコチラ→ vol.158

今までは ニュースピリッツ ( ウオッカみたいなもの ) であったのが、 テキーラを原料にしたとの事。

これで 材料のなじみ方も、 テキーラフレーバーも  さらに向上したマルガリータ と なります。

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連城の値 ( New Premium Vodka Ⅲ )     vol.582 [スピリッツ]

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「 GC 」  writes 

僕の大好きな漫画、横山光輝さんの 『  史記  』 です。

完璧という言葉、 「  完全無欠  」 などの意味ですが、由来については ご存知でしょうか。

続きはこちらから (^^)


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素敵な回転ずし  Vol.581 [だってネコだから]

回転ずし.jpg 

KITTY-Mにゃん writes

 

突然ですが あまりにも 可愛いCM  見て下さいにゃ~~。 (*^^*) 

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すんません、これだけです。 (^^;

 


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弥生 3月 春が来た   Vol.580 [つれづれ]

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KITTY-Mにゃん writes

3月3日 なぜか 小田原城にて (^^)

続きはこちらから (^^)


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生まれ変わって   Vol.579 [シェリー  シャンパン  ワイン]

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KITTY-Mにゃん writes

お店がオープンして もう13年。 

そろそろ 当時購入したものは 年季ものとなりつつあります。

続きはこちらから (^^)


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自分へのプレゼント   Vol.578 [つれづれ]

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KITTY-Mにゃん writes

年末・年始の 恒例派遣業務が やっと終わり (^^;

続きはこちらから (^^)


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嬉しいニュースです!   vol.577 [イチローズモルト]

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とても嬉しい ニュースが届きました。 みんな集まれ!

「 GC 」  writes

続きはこちらから (^^)


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辰年Ⅱ vol.576 [others ウイスキー]

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それでは、 今回 ご紹介するボトルは こちらです。 

「 GC 」  writes

続きはこちらから (^^)


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KITTY'S BAR と KITTY-Mにゃん Birthday   Vol.575 [つれづれ]

575.jpg

KITTY-Mにゃん writes

おかげさまで 13周年の夜を 無事に終える事が出来ました。

あいにくの雨、 気温もかなり低い中を おいでいただき 本当にありがとうございました。

また一歩、 14周年、15周年に向けて 歩いていきます。

今年は Facebook という 新しいツールも増えましたので うまく発信できるように 

頑張りたいと思います。 (^^)

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にゃんこさま 素敵なお花を ありがとうございました。 (*^^*)


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緊急告知です   Vol.574 [シェリー  シャンパン  ワイン]

※ブログの調子が悪いようで 上手く表示されないかもしれません※

574-1.jpg 

Dupont(デュポン) cuvėe Colette 2008

「 GC 」  writes

カルヴァドス( リンゴのブランデー )の 有名メーカー、デュポン社が造る シードル( リンゴの醸造酒 ) です。

カルヴァドスと 同じリンゴを使用、シャンパンと同じ 瓶内二次発酵、 昨日 見つけてきました。

574-2.jpg

明日、 KITTY'S BARは 満13歳 を迎えます。

明日いらっしゃって頂いた方に 一杯、感謝を込めて。


同メーカーの カルヴァドス もございます。

574-3.jpg

Dupont 20年

こちらと飲み比べて、 醸造酒 と 蒸留酒の違いと 共通点を探ってみても よろしいかと思います。


急なお知らせで 申し訳ございません。


前回の続きは 週明けにUPする予定です。

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辰年 vol.573 [others ウイスキー]

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「 GC 」  writes

遅ればせながら 今年もよろしくお願い致します。

続きはこちらから (^^)


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新年あけましておめでとうございます   Vol.572 [つれづれ]

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KITTY-Mにゃん writes

新年 あけまして おめでとうございます。 

昨年は 震災の影響もあり もう営業は無理なのではと 何度も思いましたが

なんとか 持ちこたえ 今年 1月21日で 13年目を迎えます。 

いのか短いのか、まだわかりませんが、

KITTY’Sを必要とされる方がいる限り 頑張っていければと思っております。

本年も どうぞよろしくお願い申し上げます。

明日 1月2日より 営業しております。

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30・31日と 大掃除・棚卸に頑張りましたが とうとう元日朝までかかって

それでも まだ終わっていません。 (T~T) 

あ~~~ 今日も 頑張るぞぉ~~~~~ (^^;


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2011 Merry Christmas !! Vol.571 [つれづれ]

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KITTY-Mにゃん writes

KITTY'S  カレンダー もう いつでも お渡しできます。!!!

Merry Christmas !!  そして ここは 丸の内。

続きはこちらから (^^)


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完成!! KITTY'S カレンダー  Vol.570 [つれづれ]

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 KITTY-Mにゃん writes

今日やっと GCから カレンダー原稿をもらいました。

続きはこちらから (^^)


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きちぃ散歩 (キティ散歩)  Vol.569 [つれづれ]

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KITTY-Mにゃん writes

11月いっぱい、ほとんど家から出ずに引きこもり生活。

やっと KITTY'Sカレンダーケースは 出来上がりました。(^^;

続きはこちらから (^^)


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Corner ( New Premium Vodka Ⅱ) vol.568 [スピリッツ]

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「 GC 」  writes 

日が暮れるのも  早くなり、  気付けばもう  師走ですね。

続きはこちらから (^^)


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古代を感じますか? vol.567 [カナディアン]

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「 GC 」  writes

毎年、  夏の  恒例行事として、 僕が赴くところ。

続きはこちらから (^^)


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復活! KITTY'S カレンダー   Vol.566 [つれづれ]

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KITTY-Mにゃん writes

秋の夜長に チマチマ と

KITTY'S カレンダーケースを 作っています。

続きはこちらから (^^)


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New Premium Vodka vol.565 [スピリッツ]

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「 GC 」  writes

今年の渡航は なくなりました。

早くても 来春以降に なりましたので、 また近づきましたら こちらにて お知らせいたします。

続きはこちらから (^^)


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